河北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)告訴您辣椒栽培技術(shù)：
    整地、施肥：辣椒生產(chǎn)應(yīng)施足底肥，重施有機(jī)肥，畝施優(yōu)質(zhì)腐熟優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥3-5方，土寶配方肥一套200斤或鴻豐生物有機(jī)肥40-60公斤。深翻細(xì)耙，按1.2米一帶起壟，壟高15-20厘米，壟寬60厘米，整成龜背壟，壟上覆膜，黑膜較白膜效果好，覆膜后及時(shí)澆一水，一是防風(fēng)揭膜，二是確定定植線，便于定苗。 
    定植及定植后管理：當(dāng)苗子7-8片時(shí)及時(shí)定植，一壟兩行，定植高度不能高也不能低，按定植線定植即可，一般畝栽苗3200-4000株，早栽可適當(dāng)稀些，麥茬栽不可超過4000株。定植后即澆一次大水。
    定植后若天氣干旱，可于兩天后再澆一小水，以活苗，以后以中耕松土為主，坐果前不宜澆大小，門、對(duì)辣椒坐穩(wěn)后增加澆水，結(jié)合澆水開始追肥，畝施硫酸鉀三元復(fù)合肥10公斤，進(jìn)入盛果期，對(duì)水、肥需求量增加，應(yīng)加大澆水次數(shù)，每澆兩水追一次肥，畝追硫酸鉀三元復(fù)合肥15公斤，切記不能大水漫灌。