羊角紅一號該品種是邯鄲市羊角紅辣椒研究所從雞澤優(yōu)質(zhì)羊角椒選育而成。屬中早熟品種,皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣適中。果長20cm,果肩寬2cm,單果重20克,形似羊角,該品種生長勢旺,連續(xù)坐果率強(qiáng),抗病毒病,耐疫病,耐熱性好,適應(yīng)性強(qiáng),一般畝產(chǎn)2500公斤。是辣椒之鄉(xiāng)——河北省雞澤縣辣椒加工企業(yè)喜歡收購的品種,適合剁辣椒、制椒醬、腌漬等深加工,也可制椒干及鮮辣椒市場銷售。該品種適應(yīng)性強(qiáng),大部分地區(qū)均可種植,即可露地種植,也可大棚栽培。