近期，由蔬菜流通協(xié)會大蒜產(chǎn)業(yè)信息聯(lián)盟主辦的“2017年度大蒜行情分析研討會”在山東省金鄉(xiāng)縣召開。蔬菜流通協(xié)會副會長陳明均、金鄉(xiāng)縣副縣長孟祥建、金鄉(xiāng)縣商務局局長冀思廣等領導和來自12個大蒜主產(chǎn)區(qū)代表70余人參加研討會。

陳明均副會長代表蔬菜流通協(xié)會對金鄉(xiāng)縣委、縣政府對會議的大力支持表示衷心的感謝，對各位代表表示熱烈歡迎。陳明均副會長指出：大蒜是與百姓民生密切相關的調(diào)味品，也是有關政府部門和社會各界密切關注的小宗農(nóng)產(chǎn)品。近年來，大蒜市場行情波動起伏，常常成為社會輿論和媒體的熱點。

5月份是我國大蒜市場新蒜、老蒜交替的關鍵節(jié)點，特別是今年新蒜季面臨著從高價位運行到可能出現(xiàn)斷崖式價格下跌的風險，在這個關鍵時間，大蒜主產(chǎn)區(qū)的專家相聚在金鄉(xiāng)，對大蒜行業(yè)情況及市場銷售形勢進行研討分析，提出穩(wěn)定市場的應對之策具有重要意義。他希望在座代表從蒜農(nóng)基本利益及推動大蒜產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的角度出發(fā)，暢所欲言建言獻策，共同為大蒜行業(yè)產(chǎn)業(yè)貢獻一份力量。

金鄉(xiāng)縣副縣長孟祥建代表東道主祝賀會議在金鄉(xiāng)召開，并代表金鄉(xiāng)政府對各位代表蒞臨金鄉(xiāng)表示熱烈歡迎，希望此次研討會推動大蒜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。孟縣長簡要介紹了近年來金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況：大蒜產(chǎn)業(yè)是金鄉(xiāng)的優(yōu)勢主導產(chǎn)業(yè)，全縣常年種植面積約70萬畝，年產(chǎn)量約80萬噸，出口量占同類產(chǎn)品 70％以上，是世界大蒜種植培育、儲藏加工、貿(mào)易流通和價格形成中心。

近年來，金鄉(xiāng)縣遵循“綠色、生態(tài)、有機、”的理念，大力實施農(nóng)工科貿(mào)一體化發(fā)展戰(zhàn)略，扎實推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉型升級。主要體現(xiàn)在以下四個方面：

一、是標準化生產(chǎn)提升大蒜品質。大力實施金鄉(xiāng)大蒜提檔升級工程，建立完善了一整套從種植到加工的有機化操作規(guī)程。

二、是工業(yè)化經(jīng)營延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。加強扶持骨干企業(yè)，建立大蒜精深加工園區(qū)，逐漸向產(chǎn)后環(huán)節(jié)延伸，向高端制造方向發(fā)展。

三、是精深化發(fā)展搶占科技前沿。通過組建大蒜科研院士工作站、與科研組織合作等方式，加快實現(xiàn)新品種培育和精深加工技術的研發(fā)。

四、是品牌化打造拓展高端市場。“金鄉(xiāng)大蒜”已成為第四個受歐盟地理標志保護產(chǎn)品，金鄉(xiāng)縣將持續(xù)放大“金鄉(xiāng)大蒜”品牌效應，拓寬金鄉(xiāng)大蒜在國內(nèi)外的銷售渠道。他還對各界領導、各大蒜主產(chǎn)區(qū)代表的到來表示熱烈歡迎，希望此次研討會可以積極推動大蒜產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。

各大蒜主產(chǎn)區(qū)主管部門和企業(yè)、行業(yè)協(xié)會負責人介紹了當?shù)卮笏鈳齑�、種植面積、苗情長勢和產(chǎn)量預估；出口企業(yè)代表介紹了大蒜出口情況。