安琪酵母股份有限公司是專業(yè)從事酵母類生物技術產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營及相關技術服務的國家重點高新技術企業(yè)、上市公司(代碼:600298)。公司成立于1986年,在北京、上海、成都設有地區(qū)總部,在湖北、新疆、廣西、內蒙古、山東、河南等地擁有8家控股子公司。公司主導產(chǎn)品包括面包酵母、釀酒酵母、酵母抽提物、調味品、保健食品、食品原料、生物飼料添加劑、乳制品、新型肥料等,產(chǎn)品廣泛應用于烘焙、發(fā)酵面食、釀酒、風味改良、醫(yī)藥保健、生物化工、動物營養(yǎng)、農(nóng)業(yè)種植等領域。

公司目前擔任中國發(fā)酵工業(yè)協(xié)會副理事長、世界酵母工業(yè)學會理事等行業(yè)職務,主持或參與制定了酵母及相關產(chǎn)品等多項國家標準,是國內酵母行業(yè)龍頭企業(yè)、全球第三大酵母公司。

公司擁有企業(yè)技術中心、博士后科研工作站、國家認可實驗室(cnas)等高層次研發(fā)平臺。公司80%以上的員工為專業(yè)技術人員,同時外聘5名國外專家、36名國內專家為技術顧問。高效、靈活研發(fā)機制,崇尚科技、尊重知識的科研氛圍,成為公司持續(xù)、快速、健康發(fā)展的支撐系統(tǒng)。

近年來公司注重循環(huán)經(jīng)濟項目的開展,致力于以糖蜜為原料的酵母發(fā)酵液資源化綜合開發(fā),充分利用氮磷鉀及有機質含量豐富的酵母發(fā)酵提取液等酵母生產(chǎn)副產(chǎn)物,開發(fā)有機肥料、有機-無機肥料、生物有機肥、水溶肥料等新型肥料產(chǎn)品,已在湖北宜昌、新疆伊犁、廣西崇左等地投產(chǎn)新型肥料生產(chǎn)線,年總產(chǎn)能達40萬噸以上。

公司的戰(zhàn)略目標是“做國際化、專業(yè)化酵母大公司”,在未來5-10年內,安琪將繼續(xù)擴大酵母產(chǎn)業(yè)規(guī)模,大力拓展國際市場;持續(xù)發(fā)展酵母抽提物、動物營養(yǎng)產(chǎn)品、烘焙原料及添加劑、營養(yǎng)健康產(chǎn)品、新型肥料等新興產(chǎn)業(yè),穩(wěn)固全球酵母行業(yè)三強地位。ww