高產(chǎn)單生朝天椒——映山紅本品種是中早熟一代雜交種,從韓國(guó)引進(jìn),單生果實(shí)朝上,植株茂盛,分枝多,座果力強(qiáng),適應(yīng)性廣。果長(zhǎng)9厘米左右,果徑1厘米左右,椒形美觀,味香辣,抗病性強(qiáng),青果深綠,紅果鮮紅,可干鮮兩用,商品價(jià)值高,易干制、不皺皮等優(yōu)點(diǎn)深受椒農(nóng)喜愛(ài)。2016年,在中國(guó)辣椒之鄉(xiāng)河北省雞澤縣28個(gè)朝天椒品種對(duì)比試驗(yàn)中,映山紅的株型、椒形、抗病性、豐產(chǎn)性等均居首位,綜合排名。辣椒節(jié)期間,上萬(wàn)人觀看了辣椒品種試驗(yàn)園區(qū),無(wú)不對(duì)映山紅拍手叫好。該品種適應(yīng)性強(qiáng),全國(guó)大部分地區(qū)均可種植,既可露地種植,也可大棚栽培,青椒時(shí)即可采摘上市,紅椒時(shí)也可以銷售,還可干制及制作椒醬、剁椒、腌漬等深加工。經(jīng)在河南、廣西、貴州、四川、湖南、陜西及新疆等全國(guó)數(shù)十個(gè)區(qū)域試種均表現(xiàn)良好,目前,映山紅已成為干鮮兩用及深加工的理想型單生朝天椒新品種。